
Пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Комякова
45 мин
8 порций
Ингредиенты
- тесто
- Муки 280 г
- Сахара 140 г
- Сливочного масла 180 г
- Желтка 2 шт.
- Разрыхлителя 6 г
- Соли 1 щеп.
- Яблочного уксуса 1 ч. л.
- Экстракта ванили 1 ч. л.
- начинка
- Клубники 500 г
- Сахара 50 г
- Крахмала 2 ст. л.
- Цедры 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Муку просеять, перемешать с сахаром, солью и разрыхлителем.
2
Выложить туда сильно охлажденное и мелко порезанное масло. Быстро перетереть все в крошку.
3
Добавить туда желтки, уксус и экстракт. И снова все перетереть в крошку.
4
2/3 теста выложить в смазанную маслом форму и утрамбовать.
5
Клубнику нарезать и перемешать с сахаром, крахмалом и цедрой. Выложить поверх теста и разровнять.
6
Сверху насыпать оставшееся тесто.
7
Печь 45 мин при 180°.



4.911172
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями