Суп-пюре из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
#меню1000
Ингредиенты
- Кабачки 3 шт
- Картофель 500 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Специи
- Томатная паста 1 ст. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
1. Лук и морковь обжарить. Т. к. суп будем пюрировать, то можно мелко не резать.
2. В кастрюлю выложить обжаренный лук и морковь, нарезанный кабачок и картофель (у меня молодой, с тонкой кожицей и я решила его просто помыть с жесткой щеткой).
3. Все тушить до готовности овощей.
4. Пробить погружным блендером вместе со специями и томатной пастой. По желанию процедить – так будет однороднее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!