Рулет-лаваш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
#дюкан #лавашссыром #лаваш #рецепты #вкусныерецепты #перекус #завтрак #быстрыйзавтрак...
Ингредиенты
- Лаваш
- Начинка для лаваша на 10 штук:
- средних отварных яиц 7
- твердый сыр 200 гр.
- сметана 100 гр.
- зеленый лук, укроп
- по вкусу соль
- Для кляра:
- яйца 2-3
- по вкусу соль
- приправы
- растительное масло
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Для приготовления потребуется лаваш домашнего приготовления или покупной. Диаметр лаваша 24 см.
2
Для начинки необходимо натереть на крупной терке яйца и сыр. Сыр предпочтительнее "Сулугуни". Зелень нарезать. Всё хорошо перемешать со сметаной. Солим по вкусу. Берём лаваш и сверху промазываем приготовленной начинкой, не промазывая конец другого края лаваша. Заворачиваем в рулет.
3
В отдельной миске смешиваем яйца, соль, приправы. Каждый рулет обмакиваем в яичной смеси и кладем на сковороду, предварительно промазать растительным маслом. Обжариваем с двух сторон. Готовый рулет разделить на 2 части.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Гульнар, вы отличный автор, такие интересные и подробные рецепты!
а поделитесь с нами рецептами, которые планируете приготовить в ближайшее время!?
25 июля 2020 г.
Ответить
