
Овощной шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Шашлык из овощей великолепен как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тыква
- Кабачок
- Шампиньоны
- Соевый соус 50 мл
- Оливковое масло 50 мл
- Яблочный уксус 1 ч. л.
- Бальзамический уксус 1 ч. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Пару зубчиков чеснок
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
👉Смешиваем яблочный и бальзамический уксус, добавляем оливковое масло. Затем добавляем паприку, чёрный перец и соевый соус, выдавливаем чеснок.
2
👉Нарезаем овощи и грибы, помещаем в пакет и заливаем маринадом, как следует встряхиваем несколько раз и оставляем на 5 минут.
3
👉Выкладываем овощи на решётку или нанизываем на шпажки/шампуры, отправляем в предварительно разогретую духовку до 200° 〰️15минут.
Так же можно использовать гриль или же мангал 🙂
☝️Перед приготовлением все овощи нужно тщательно промыть. Не стоит сразу солить овощной шашлык, чтобы он не превратился в кашу🙃



5516
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)