2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп-пюре из брокколи 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
30 минут
2 порции
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
6 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
21 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Брокколи (большой) 1 кочан
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сливки 150 мл
- Сыр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, порезать кубиком и поставить варить в кастрюле с водой. Когда картофель почти готов, добавить брокколи и варить 4-5 минут, не больше, чтобы брокколи не потеряла витамины и красивый зелёный цвет супа. Слить воду, добавить к картошке и брокколи предварительно пропассерованный лук и чеснок. Влить сливки. Посолить, поперчить. Перебить всё блендером, до состояния пюре. Сверху посыпать пармезаном или добавить фету. У меня на фото моцарелла. Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
