avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Черный хлеб
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Черный хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты
#хлеб

Ингредиенты

  • Ржаная мука 250 г
  • Мука 150 г
  • Вода (20 град.) 320 г
  • Дрожжи 10 г
  • Смесь семечек и кунжута 50 г
  • Соль 10 г
  • Мёд 20 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В чашу миксера положить оба вида муки, соль, дрожжи, воду, мёд. Замешать 4 минуты на низкой скорости и 6 минут на высокой. Добавить в тесто семечки и замешать еще несколько минут.
2
Форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить тесто. Накрыть салфеткой и оставить при комнатной температуре на 1 час.
3
Духовой шкаф нагреть до 260 град. Также необходимо вниз поставить противень с водой, чтобы был пар. Выпекать примерно 45 минут. За 5 минут до конца открыть дверцу духового шкафа. Следите, время может отличаться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2