Лимонный пирог 🍋🥧🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Stoppel ✈
Очень вкусный и ароматный 😍👍#выпечка #лимоннаявыпечка #лимонныйпирог
Ингредиенты
- холодного слив.масла 250 гр.
- сметаны 200 гр.
- соды или 1 ч.л разрыхлителя 0.5 ч. л.
- соли 1/4 ч. л.
- муки 380-400 гр.
- Начинка :
- лимона (без кожуры) 1.5-2
- сахара 200 гр.
- ванильного сахара 1 п.
- крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Холодное слив.масло режем на мелкие кубики или натираем на терке, перетираем его с мукой.⠀
Сметану смешиваем с содой (или разрыхлителем), добавляем соль и отправляем в муку с маслом. Замешиваем гладкое, эластичное тесто и убираем в холодильник на 20 мин.⠀
2
За это время делаем начинку. ⠀
Лимоны очищаем от кожуры и режем на дольки, убираем косточки и перемалываем в блендере вместе с сахаром и ванилином.⠀
3
Охлажденное тесто делим на 2 части-одну больше, другую поменьше. Большую часть раскатываем, укладываем в подходящую форму, накалываем вилкой, присыпаем крахмалом. Далее распределяем начинку и накрываем малой частью теста (раскатанной). Хорошо скрепляем края и тоже сверху слегка накалываем вилкой.⠀
4
Ставим в разогретую духовку 180 град.примерно на 35-40 мин.⠀
⠀
Даем пирогу полностью остыть и наслаждаемся вкусной и ароматной выпечкой!⠀
⠀
Приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812052
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!