Наггетсы из трески
Рецепт с фото пошаговый
У меня дома разлетелись на ура! Ел даже ребенок, который рыбу не сильно любит!
Ингредиенты
- филе трески 250 г
- яйца 2
- муки 4 ст. л. с горкой
- белого сухого вина 50 мл
- растительного масла 150 мл
- лимона 30 г
- укропа 20 г
- куркумы щепотка
- специи для рыбы
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Филе трески нарезать небольшими порционными кусочками.. Тщательно удалить все косточки. Из лимона отжать сок. Смешать лимон, соль и специи с рыбой.
2
Приготовить кляр: к яйцам добавить вино, куркуму и муку. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться густое как сметана.
3
Укроп порубить. Обвалять рыбу в укропе.
4
В сковороде разогреть масло. Кусочки рыбы обмакнуть в тесто и обжарить с 2 сторон в горячем масле. Готовую рыбу выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
помогает этому автору
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
"50 мл белого сухого вина"? ДЕТЯМ?! Может быть, заменить разведённым водой лимонным соком?
23 июля 2020 г.
Ответить
1. Понятие дети очень масштабно и в 10+ и в 1 год - это дети. 2. В процессе тепловой обработки спирт испаряется, и если что-то остаётся - это крохи. 3. У...
23 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!