
Кабачково-баклажанная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
#кабачковаяикра #баклажаннаяикра #соте #сотэ #овощнаяикра
1 час
8 порций
7
Ингредиенты
- кабачка 2 (600 гр)
- баклажана 2 (660 гр)
- помидора 4 (550 гр)
- Луковица 136 гр
- Морковь 130 гр
- Перец болгарский 92 гр
- Чеснок 6 зубчиков (10 гр)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Засыпать баклажаны солью, нарезать остальные ингредиенты.
2
Пошагово обжаривать: кабачки, баклажаны, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок. Жарим до выпаривания жидкости.



4.841758
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)