Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные баклажаны в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор алина чеботина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
8 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Фарш говяжий (куриный) 200 г
- Морковь 1/2
- Лук 1/2
- Помидор 1/2
- Яйца 1 шт.
- Сметана 30 г
- Соль,перец
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезаем пополам, вычищаем середину. Заливаем холодной водой, добавляем 3 ст. ложки соли. Это делается для того, чтобы убрать горечь.
2
В фарш добавляем измельчённые овощи. Я все парирую блендером: середину баклажан, помидор, лук, морковь. Добавляем яйцо и сметану.
3
Начиняем баклажаны фаршем. Выкладываем в ёмкость для запекания, заливаем 100 мл. воды. Отправляем в духовку на 220 С. Запекаем 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
