Мясо под шубкой

Name: Мясо под шубкой
Ingredients: мясо; средних луковицы; соль, перец; соевого соуса; хрена; уксус; сметана; горчица зернами; Любая зеленьл; специи и приправы; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

#мясо

Ингредиенты

мясо
средних луковицы 2
соль, перец
соевого соуса 2 ст. л.
хрена 1 ст. л.
уксус
сметана 2 ст. л.
горчица зернами
Любая зеленьл
специи и приправы по вкусу
Сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать кусками как на отбивные. Смешать соевый соус с хреном и приправами, в этой смеси замариновать мясо. Оставить на 30 мин.

Лук нарезать полукольцами и замариновать в яблочном уксус с кипятком, солью и сахаром. Оставить на 15 мин. После того как лук замаринуется, разделить на две части.

В одну часть добавить зелень и измельчить в блендере. Так же добавить 2 ст. л. Сметаны и горчицу зернами, также любые приправы. Хорошо перемешать.

На противень выложить мясо, сверху маринованный лук, затем соус из лука и зелени. Накрыть фольгой и на 30-35 мин. В духовку. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до готовности. Приятного аппетита!

...