1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уши 🐷🐖свиные по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#закуски #салаты #корейские салаты #мясныеблюда #блюдаизсубпродуктов
Ингредиенты
- Уши свиные 3 шт
- соевого соуса 3 ст. л.
- Кориандр
- Приправа для корейских салатов
- Чеснок
- Перец красный молотый
- растительного масла 3 ст. л.
- Уксус бальзамик или яблочный 2 ст. л.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Уши зачистить, если есть щетинки опалить, хорошо промыть, залить холодной водой на 2-3 часа. Затем снова промыть. Залить чистой водой, варим 70 мин. Через 40 мин после закипания 🧂посолить, добавить коренья (лук, морковь) можно без них.
2
Теперь уши остудить, вынуть из воды. Нарезать соломкой.
3
В мисочке смешать все специи, соевый соус, уксус, чеснок натереть на мелкой терке. Залить заправкой ушки, полить маслом, перемешать, закрыть. Выдержать в холодильнике 3-5 часов, если конечно хватает терпения. 😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
