
Артишоки запечённые под хрустящей корочкой из пармезана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Конечно консервированные артишоки уступают по вкусу свежим, но приготовленные по этому...
30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Артишоки консервированные 200 гр (+/-)
- Панировочные сухари «панко» 1/2 чашки
- Пармезан тертый 1/2 чашки
- Мука 1/4 чашки
- Яйца 2 шт
- Соль, перец
- Соус «цезарь» или любой другой
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Откинуть артишоки на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Сердечки артишоков нарезать на четвертинки.
2
Смешать муку с солью и перцем. Яйца хорошо взбить вилкой и немного приправить. Смешать тёртый пармезан и панировочные сухари.
3
Обвалять ломтики артишоков сперва в муке, затем в яйце, а потом в панировочной смеси. Выложить на противень и запечь разогретой до 180° духовке 18-20 минут.
4
Выложить артишоки на тарелки и подать с соусом.



4.99549
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями