Выпечка Хлеб

Банановый хлеб 🍞🍌

Name: Банановый хлеб 🍞🍌
Yield: 4 порции
Ingredients: овсяной муки(можно перемолоть Геркулес долгой варки); банан🍌 (средний); Мягкий творог 0%🍚; Сахзам по вкусу или мед (Я добавляла 3 фит парада №10); яйцо🥚; пищевой соды; корицы; соли🧂

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Янович✈

КБЖУ(на 100гр ):170,43/8,34/3,71/26,2 Пишите комментарии как вам рецепт. ❤️

30 минут

4 порции

Ингредиенты

овсяной муки(можно перемолоть Геркулес долгой варки) 90 гр.

банан🍌 (средний) 1

Мягкий творог 0%🍚 70 гр.

Сахзам по вкусу или мед (Я добавляла 3 фит парада №10)

яйцо🥚 1

пищевой соды 1/2 ч.л.

корицы 1/2 ч.л

соли🧂 1/4 ч. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреть духовку до 180 градусов. Смажьте форму небольшим количеством масла (у меня оливковое, можно взять кокосовое).

В Одной ёмкости смешайте муку, соду, корицу и соль. Банан хорошенько разомните вилкой. В другой взбейте яйцо (немного), добавьте пюре из банана, творог и сахзам (так же можно использовать мёд), хорошо перемешайте.

В ёмкость с сухими ингредиентами постепенно вмешивайте жидкую яично-банановую смесь до однородности (как только смесь становится однородной больше не мешайте, а то хлеб получится твердым).

Вылейте тесто в форму, запекайте 30-40 минут, проверяйте готовность зубочисткой. Зубочистка может остаться немного влажной из-за бананового теста, но в основном будет сухой.

Когда испечется, достаньте из духовки, дайте»отдохнуть» банановому хлебу в форме 10 минут, потом доставайте.

Из количества ингредиентов в рецепте получился хлеб 337,2 гр. Вы можете удвоить ингредиенты чтобы он был больше и выше.

...