Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантный соус из слив
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#заготовки2020
Ингредиенты
- Слив 1,5 кг
- Репчатого лука 2 шт.
- Корня имбиря 40 г
- Чеснока 40 зуб.
- Уксуса 6% 100 мл
- Молотого кориандра 0,5 ч. л.
- Корицы 0,5 ч. л.
- Острого перца 0,25 ч. л.
- Гвоздики 0,25 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Воды 1 стак.
- Сахара 100-150 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сливы помыть, лук, имбирь и чеснок очистить.
2
Все нарезать произвольно, сложить в кастрюлю, добавить воду. Довести до кипения и варить 30 минут на тихом огне.
3
Измельчаем с помощью блендера в пюре.
4
Возвращаем на огонь, добавляем соль и сахар, все специи. Варим еще минут 30, добавляем уксус, пробуем на вкус. Регулируем соль и сахар.
5
Разливаем соус по стерилизованным банкам, закрываем. Храним в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
