avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Веган чизкейк без выпечки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Веган чизкейк без выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор hennywndr 🌱✈
на свой день рождения я решила порадовать себя веган ягодным десертом. готовить очень...
8 порций
5

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории251 arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
0 %
Жиры
4 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
5 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • корж
  • Геркулес 5 ст. л.
  • Рисовых хлебцев у меня карамельные 5
  • Изюм 100 г
  • Фиников 5
  • начинка
  • Овсянный десерт немолоко
  • Любые ягоды, можно замороженные
  • Агар-агар

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Замочить изюм и финики. перемолоть в блендере геркулес в муку и хлебцы в крошку (можно разломать и измельчить скалкой).
2
Изюм и финики измельчить в пасту и смешать с сухими ингредиентами. Получается влажная масса это наш корж, если масса недостаточно пластичная можно добавить половинку банана. Не забудьте щепотку соли для уравновешивания вкуса. Укладываем массу в форму, распределяем и ставим ненадолго в морозилку.
3
Делаем суфле слои, овсяный ягодный десерт немолоко + 100 мл растительного молока+ замороженная черная смородина, взбиваю все в блендере. Немного отливаю в кастрюльку и добавляю 10 грамм агара, нагреваю по инструкции, заливаю корж, сверху посыпаю ягодами (чем больше ягод тем лучше).
4
Второй слой делаю по тому же принципу и для цвета добавила голубую матчу.
5
Можно использовать любые ягоды, украсить торт цветами или листьями мяты. Десерт получился очень необычным, лёгким и приятным на вкус.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5