Десерт Пп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пп веган яблочный чизкейк

Name: Пп веган яблочный чизкейк
Yield: 2
Ingredients: Нижний слой; Кураги; Фиников; Чернослива; Орехов (у меня арахис); Верхний слой; Бананов; Яблочного пюре; Какао или кероба; Агар-агар; Воды; Подсластитель по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Polina

Очень вкусный и нежный яблочный чизкейк без сахара, глютена и лактозы✨

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

7 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Нижний слой
Кураги 100 г
Фиников 50 г
Чернослива 100 г
Орехов (у меня арахис) 60 г
Верхний слой
Бананов 3 шт.
Яблочного пюре 180 г
Какао или кероба 3 ст. л.
Агар-агар 8 г
Воды 100 мл
Подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

114

человек планируют готовить

Замачиваем в кипятке на 10 минут ингредиенты для нижнего слоя. Из фиников достаём косточки и отправляем вмести со всеми ингредиентами в блендер. Измельчаем до густой однородной массы. Перекладываем в форму (у меня 18 см) и равномерно распределяем. Отправляем в холодильник на 15 минут.

В блендере пробиваем банан, яблочное пюре, какао/кэроб.

В сотейнике с толстым днём смешиваем агар-агар и воду и варим после закипания ещё 15 секунд, чтобы он прихватился.

Включаем миксер и тонкой стружкой вливаем агар-агар в банановую смесь. Взбиваем ещё где-то полторы минуты.

Получившийся второй слой равномерно распределяем поверх первого. Ставим в холод на ночь.

Готово! Приятного аппетита☕️ Если вам интересна тема здорового питания, то заглядывайте ко мне в профиль🍃

...