Чизкейк без выпечки, с ежевичным соусом и виноградиной под желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор @FOODMOODZONE ✈️
Итак, наш чизкейк без выпечки, без заморочек,можно использовать ягоды и фрукты под...
1 час
10 порций
Ингредиенты
- печенья (любое) 400 гр
- сливочное масло 100 гр
- творог 400 гр
- творожный сыр (Филадельфия, маскарпоне, пинар) 200 гр
- желатина (10 гр в крем) 50 гр
- сахарной пудры 100 гр
- Ягоды, фрукты на Ваш вкус (у меня ежевика,виноград)
- сгущенное молоко 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размельчить печенье, смешать с маслом.
2
Утрамбовать в форму и отложить в холодильник.
3
Взбиваем творожную массу с творожным сыром и сгущенкой, добавить сахарную пудру (по желанию).
4
Добавить 10 гр желатина, предварительно распустить в кипятке и остудить.
5
Достаем форму из холодильника,вливаем начинку и отправляем обратно в холодильник.
6
Через минут 15-20 можно сверху выложить ягодный соус, у меня он из ежевики.
7
Засыпаю ежевику (3 ст. л.) сахаром (3 ст. л.) готовлю на слабом огне,добавляю 1 ч. л. крахмала до загустения. Остудить.
8
Охлаждённый соус, выкладываем на тортик, украшаем виноградом.
9
Заливаем оставшимся желатином, и снова в холод. Минут на 20 минимум.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891340
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!