Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки с мясом в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🌳
Простое, вкусное и аппетитное блюдо. Ваша семья оценит.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
99 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молодых кабачка 1-2
- Фарша любого 400 г
- Крупная луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- Для кляра
- Яйца 2
- Молока 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Мука для обвалки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачок режем на кружочки 1-2 см. толщиной, убираем кожуру и середину.
2
В фарш добавляем измельчённый лук и чеснок, яйцо, соль, перец и перемешиваем.
3
Для кляра в отдельной ёмкости взбиваем яйца, молоко, соль, перец по вкусу.
4
Середину кружков кабачка заполняем фаршем и уплотняем.
5
Каждый кружок обваливаем сначала в муке, потом окунаем в яичной смеси.
6
Обжариваем на разогретом растительном масле до готовности и румяности (на каждую сторону у меня уходило около 7 минут, огонь средний).
7
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
