Русская кухня Завтрак

Лучшие сырники !

Name: Лучшие сырники !
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Творога (любой жирности); крупное Яйцо; Сахара (можно чуть больше); Муки в тесто + 3-4 ст. л.. на подсыпку; Соли; растительного Масла для жарки (без запаха)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Luiza's kitchen ( Луиза) ✈

Вкуснейшие сырники получатся у каждого !

15 мин

3-4 порции

Ингредиенты

Творога (любой жирности) 370 гр

крупное Яйцо 1

Сахара (можно чуть больше) 2 ст. л

Муки в тесто + 3-4 ст. л.. на подсыпку 2 ст. л.

Соли 0,5 ст. л.

растительного Масла для жарки (без запаха) 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог разминаем вилкой, добавляем соль, сахар, яйцо, муку и хорошо перемешиваем.

В миску наливаем холодную воду для смачивания рук.

Руки смачиваем холодной водой и берём ложкой небольшое количество творожной массы и в руках можно сформировать сырник. Можете посмотреть мое видео в Ютубе как я формирую сырники двумя способами. Легко и быстро.

Сковородку нагреваем, наливаем половину ст. л.. масла.

Обжариваем на среднем огне наши сырники сначала с одной стороны до красивого золотистого цвета, аккуратно переворачиваем на другую сторону и также обжариваем до румяности. Подаём наши сырники с медом, с вареньем, с кленовым сиропом, с чем угодно, как ваша душа пожелает ! А я желаю вам приятного аппетита и готовьте с любовью и душой !!!!

...