Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Слинкина✈
#овощнойтортсинтереснойначинкой #летнеенастроение #готовимизтогочтовырословогороде
1час
8 порций
Ингредиенты
- муки 1 ст.
- кабачков чистых без кожуры и семечек 1,2 кг
- морковь 1
- репчатый лук среднего размера 1
- яйца 3
- Соль,перец,зелень по вкусу
- Начинка:
- огурец свежий 1
- майонеза 500 мл
- чесночка 1 головка
- Сыр Маасдам 50 гр
- Помидоры 2-3 шт
- зелень петрушки
- твёрдого сыра для украшения 50 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Натираем кабачки, морковь, лук на крупной тёрке. Ставим на дуршлаг на 30 мин., даём стечь не нужному нам соку.
2
Затем отжимаем и добавляем ингредиенты.: яйца, муку. Всё тщательно перемешиваем. Подготавливаем блинную сковороду и выпекаем блины.Тесто получается, как на оладьи. По-этому разглаживаем лопаточкой
3
Готовим начинку: в 500 мл майонеза натираем на мелкой тёрке чеснок,50 гр сыра Маасдам и огурец, мелко режем петрушку, укроп. Приправляем чёрным молотым перцем.
4
Смазываем наши блины полученной начинкой.У меня получилось 12 блинов. Я разделила их на 2 тортика. Украшаем,как ваша фантазия позволит. Я использывала твёрдый сыр, помидоры, зелень.Торт должен постоять минут 30 в холодильнике,затем подаём к столу.Приятного аппетита!!!!
5
😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!