Шарлотка в мультиварке

Name: Шарлотка в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Мука; Яйца; Разрыхлителя; Яблоки; Мёд; Ягоды; Сахар; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Нижегородова

45мин

8 порций

Ингредиенты

Мука 1 стакан
Яйца 4 шт
Разрыхлителя 10 г
Яблоки 4 шт
Мёд 2 ч/л
Ягоды 50 гр
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яблоки очистить от кожуры, семенных коробочек и нарезать ломтиками.

Включите мультиварку в режим подогрева и положите в кастрюльку кусочек масла, чтобы оно растаяло. Когда растает — слегка смажьте этим маслом стенки кастрюльки и добавьте 2 столовые ложки сахара. Помешивать деревянной или пластмассовой ложкой, пока сахар полностью не растворится в масле.

Уложить на дно первый слой яблок красиво (начинайте укладывать от внешнего края) — это ведь будет верх пирога! Затем выложите на первый слой ягоды, как угодно, не очень плотно.

Миксером взбивать яйца с сахаром, пока сахар не растворится. Добавить стакан муки с разрыхлителем и продолжать взбивать. Тесто будет, как сметана.

Вылить тесто на яблоки. Как тесто выложили, полейте мёд. Поставить на 45 минут в режим выпечка. Когда готово, перевернуть на сервировочное блюдо.