Овощное рагу с фаршем в мультиварке🍆🥕🧅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marya Yakovleva
#мультиварка #овощи #рагу #фарш
Ингредиенты
- гр.фарша 500
- луковица 1
- морковь 1
- баклажан 1
- кабачок 1
- болгарский перец 1
- чеснока 3 зубчика
- ст. л..томатной пасты 4
- Оливковое масло
- Вода
- Соль,перец,лавровый лист
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок у меня был достаточно крупный,поэтому рагу получилось много😊
2
Все овощи почистить(кроме баклажана),порезать на кусочки. Размер кусочков смотрите сами,но лучше поменьше.
3
На дно мультиварки вливаем 2 ст. л..оливкого масла. Включаем режем тушение(выпечка). Ждем минутки 3 и высыпаем морковь с луком. Тушим минут 5. Под закрытой крышкой! Затем добавляем фарш(если замороженный,разморозить). Немного солим,перчим и тушим до полуготовности фарша.
4
Затем добавляем перец и тушим минут 5. Затем кладем баклажан,немного солим,перчим,кладем лавровый лист,вливаем пол стакана воды и снова тушим минут 5-7.
5
Далее кладем кабачок, солим, перчим и аккуратно перемешиваем,добавляем стакан воды и тушим минут 7-10. Затем кладем томатную пасту,припущенный чеснок и перемешиваем,оставляем тушиться ещё 3-5 минут.
6
Подала с картофельным пюре. 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841765
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!