Запечённые баклажаны с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#баклажан #закуска
1 час
4 порции
Ингредиенты
- баклажан большой 1
- зелень
- чеснок 1 зубчик
- натёртого сыра 100 гр
- майонез 1 ст л
- соль, перец
- растительного масла 1 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажан помыть, удалить плодоножку. Разрезать баклажан вдоль пополам, затем каждую половинку ещё раз разрезать. Сделать надрезы в середине каждого кусочка, посолить, оставить на 15 минут, затем промыть и обсушить.
2
Разогреть сковороду с маслом и обжарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки. Переложить обжаренные баклажаны в форму для запекания и отправить в разогретую духовку до 200 С° на 20 минут.
3
Зелень, мелко нарезать, чеснок мелко нарезать, сыр натереть. Соединить все с майонезом, посолить поперчить.
4
Выложить начинку на баклажаны и ещё запекать 20 минут. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!