Синнабоны с яблоком и орехами

Name: Синнабоны с яблоком и орехами
Ingredients: Опара; гр сухих дрожжей; молока; гр сахара; Тесто; гр сливочного масла; гр молока; маленькое яйцо; муки; Начинка; гр сливочного масла; гр коричневого сахара; яблока; по вкусу Корица; по вкусу Грецкие орехи; Обливка; гр сахарной пудры; гр сливочного масла; гр творожного сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна @z_hanna_b

#фотоурок6 #яблочныйспас #кукпадготовит

Ингредиенты

Опара

гр сухих дрожжей 6

молока 30 мл

гр сахара 7

Тесто

гр сливочного масла 58

гр молока 63

маленькое яйцо 1

муки 225

Начинка

гр сливочного масла 12

гр коричневого сахара 50

яблока 2

по вкусу Корица

по вкусу Грецкие орехи

Обливка

гр сахарной пудры 120

гр сливочного масла 40

гр творожного сыра 150

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить опару, дать проснуться дрожжам. Далее замесить тесто поставить на расстойку.

Тем временем подготовить начинку 12 гр сливочного масла растопить на сковороде, добавить 50 гр сахара (лучше коричневого) и 2 порезанных кубиками яблока, корицы, потушить постоянно помешивая до образования карамели, я добавила ещё грецкие орехи.

Подошедшее тесто раскатать в пласт, выложить начинку, свернуть рулетом, нарезать на булочки.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Ещё теплыми обильно полить кремом, для этого смешать сахарную пудру с мягким сливочным маслом, добавить творожный сыр.