Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Балуев
Простой рецепт приготовления плова #готовимдома #хобби #кулинария #кухня #едаеда...
1 ч 30 минут
10 порций
7
Ингредиенты
- свинины шея 1,5 кг
- риса 1 кг
- лука 2 головки
- чеснока 4 головки
- средних морковин 5
- Приправы для плова
- Соль
- растительное масло 200-300 мл
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Моем тщательно рис до прозрачности воды. Заливаем. Нагреваем казан с маслом, кладём нарезанный полукольцами лук, обжарить минут 15.
2
Добавляем нарезанные кубиками мясо, обжарить минут 20.
3
Морковь, обжарить минут 15.
4
Добавляем специи, соль, рис и заливаем водой на 1 см выше риса.
5
Накрываем крышкой и оставляем готовиться до истечения срока времени, периодически можно проверить испарение воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
И получится рисовая каша с мясом.
Ничего общего с классическим приготовлением плова.
19 августа 2020 г.
Ответить
Ну у каждого свои предпочтения и пожелания в приготовлении. У вас свои у нас свои
19 августа 2020 г.
Ответить
