Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Балуев
Простой рецепт приготовления плова #готовимдома #хобби #кулинария #кухня #едаеда...
1 ч 30 минут
10 порций
14
Ингредиенты
свинины шея 1,5 кг
риса 1 кг
лука 2 головки
чеснока 4 головки
средних морковин 5
Приправы для плова
Соль
растительное масло 200-300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем тщательно рис до прозрачности воды. Заливаем. Нагреваем казан с маслом, кладём нарезанный полукольцами лук, обжарить минут 15.
2
Добавляем нарезанные кубиками мясо, обжарить минут 20.
3
Морковь, обжарить минут 15.
4
Добавляем специи, соль, рис и заливаем водой на 1 см выше риса.
5
Накрываем крышкой и оставляем готовиться до истечения срока времени, периодически можно проверить испарение воды.
4.811984
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
И получится рисовая каша с мясом.
Ничего общего с классическим приготовлением плова.
19 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!