Лапша ВОК (WOK) с курицей и овощами

Name: Лапша ВОК (WOK) с курицей и овощами
Ingredients: филе курицы; лапши удон; луковица; морковь; сладкий перец; перо лука; Подсолнечное масло для жарки; кунжут, чёрный перец молотый, соус соевый, специи для курицы; баклажан; помидор; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ну или просто лапша с курицей и овощами.))) Для дочи я сказала ВОК.)))

Ингредиенты

филе курицы 700 г
лапши удон 1 упаковка
луковица 1
морковь 1
сладкий перец 1
перо лука 1
Подсолнечное масло для жарки
кунжут, чёрный перец молотый, соус соевый, специи для курицы По вкусу
баклажан 1
помидор 1
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем мясо кусочками, насыпаем специи для курицы и наливаем соевый соус, перемешиваем. Нарезаем морковь брусочками, лук полукольцами, перец полосочками. Баклажан и помидор кубиком.

Пока мясо маринуется, жарим на подсолнечном масле морковь и лук, затем добавляем баклажан, перец и потом помидор. Отдельно жарим мясо. В готовое мясо добавляем овощи, соевый соус, кунжут и зеленый лук.

Варим лапшу и добавляем ее к мясу с овощами. Выкладываем готовое блюдо в порционные тарелки, по вкусу украшаем кунжутом и нарезанным зеленым луком или зеленью.