
Булочка школьная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Александровна
#дрожжеваявыпечка #булочка
5-6 порции
2
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Сахар 10 гр
- Масло сливочное 10 гр
- Соль 4 гр
- Вода 140 гр
- Яйца 40 гр. (1 шт)
- Дрожжи 10 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В воде развести дрожжи, добавить половину муки. Оставить на 2 часа, чтобы поднялось.
2
Добавить оставшиеся ингредиенты, муку в последнюю очередь, оставить еще на два часа.
3
Из подошедшего теста сформовать круглые шарики, примерно 20 шт. (булочки будут грамм по 50), можно делать большие.Оставить изделия для расстойки на 60-70 минут.
4
Смазать яйцом и выпекать в духовке 10-15 минут при темп. 200 гр.
5
Готовое изделие украсить сахарной пудрой.
Отличное тесто, подходит для выпечки всех изделий из дрожжевого.



4.941004
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)