
Домашняя соляночка )
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Богданова
Ингредиенты
- Курица 1 кг
- Копчёная курица 300 гр
- Картофель 6 шт
- Помидор 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Колбаса 300 гр
- Огурцы 250 гр
- Томатная паста 2 Ложки
- Лимон 1 шт
- Маслины 200 гр
- Кинза
- Петрушка
- Специи
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
💥Моем, режем курочку - отвариваем с Лавровым листом, снимая пенку.
2
Пока курица вариться, делаем пережарку -
Лук кубиками, помидор кубиками, огурчики длиной соломкой, колбасу соломкой, копченый окорочок соломкой, обжариваем и в конце добавляем томатную пасту, томим на медленном огне вместе с томатом - выключаем.
3
Курица сварилась - достаём, и отправляем картошку в бульон (ее я режу на крупные кубики).
4
Картофель сварился, отправляем куриное мясо которое мы разделали на порции, закипело, сняли пенку и отправляем в суп пережарку - варим ещё 15 мин.
5
Добавляем чеснок на прессе.
Кинзу - специи и половинку лимона выжимаем в суп.
💥Пробуем.....О Боже это пушка.
Выключаем.💫
6
Подаём соляночку с маслинами, сметаной и лимоном.
Обязательно приготовьте этот пряный супчик !)
Домашние будут в восторге )



4.831836
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)