Творожное печенье с абрикосом

Name: Творожное печенье с абрикосом
Ingredients: творога; сливочного масла; сахарной пудры; муки; соли; ванилина; абрикосы; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Чам

Очень нежное печенье придётся по вкусу и деткам, и взрослым.

Ингредиенты

творога 100 г

сливочного масла 90 г

сахарной пудры 50 г

муки 175 г

соли щепотка

ванилина 0,5 ч л

абрикосы

сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло, творог, сахарную пудру, соль и ванилин взбиваем до однородной консистенции. Добавляем муку и замешиваем пластичное тесто, но не слишком крутое. Заворачиваем тесто в пленку и отправляем в холодильник примерно на один час.

Из абрикосов вынимаем косточки и разрезаем на несколько долек.

Охлажденное тесто раскатываем в большой пласт 4-5 мм в толщину. Разрезаем на квадратики примерно 7 на 7 см. На каждый квадратик кладём примерно пол чайной ложки сахара, на сахар кладем по паре долек абрикоса и немного присыпаем их сахаром. Накрываем внахлёст двумя противоположными уголками теста.

Кладем сформированное печенье на противень. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов минут 20-25 или до красивого золотистого цвета.

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита 😊

...