2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Самая нежная ТВОРОЖНАЯ ВЫПЕЧКА с ЯБЛОКАМИ - творожная шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Плеханова ✈
#россия #отпуск #выпечка #яблочныйпирог #пирог#пирогсяблоками #творог
Сегодня готовим...
Ингредиенты
- Творога 250 г
- Сметаны 100 г
- Сливочного масла 120 г
- Яйца 2
- Сахара 200 г
- Соли 1 щеп.
- Ванилина 2 г
- Разрыхлителя 7 г
- Просеянной муки 200 г
- Яблока 2-3
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Взбиваем в чаше с щепоткой соли белки двух яиц. Когда они увеличатся в два - три раза, частями добавляем половину сахара. Теперь добавляем желтки, чередуя их с сахаром.
Должна получиться вот такая пышная масса.
Теперь в эту массу выкладываем сливочное масло, сметану, творог и как следует перемешиваем всё миксером.
Ну и в конце добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и всё перемешиваем на небольших оборотах миксера.
Тесто получается гуще чем на оладьи.
2
Теперь быстро подготовим яблоки.
У яблок я удаляюсь серединки и режу их пластинками.
3
Теперь берем форму (у меня она диаметром 23 см) и выкладываем в неё наше тесто. Дно формы я застелила бумагой для выпечки. Равномерно распределяем тесто по форме. Затем вставляем пластинки яблок в тесто. Я вставила их вот так, по кругу.
4
Выпекаем нашу творожную шарлотку в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия около получаса. Я включаю оба тена и конвекцию.
5
Готовность пирога можно проверить зубочисткой.
6
Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб "с Людмилой ВКУСНО и ПРОСТО"
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
