
Мягкое апельсиновое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Юрьева
#выпечка#выпечка_с_кислинкой#печеньки#рулетик#для_сладкоежек
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 4 стакана
- яйца 2
- сливочного масла 100 г
- сметаны 6 ст.л.
- сахара 150 г
- соли 2 щепотки
- соды 1 ч.л.
- Начинка:
- средний апельсин 1
- сахара 150 г
- крахмала 1 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать. Замешанное тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник.
2
Для начинки апельсин порезать кусочками вместе с кожурой, удалить косточки и измельчить блендером с сахаром и крахмалом.
3
Тесто достать, раскатать, выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет. Рулет порезать кусочками примерно по 3 см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз и сверху намазать оставшуюся начинку.
4
Печенье выкладывать на противень подальше друг от друга, так как при выпекании оно увеличивается в размере.
5
Выпекать в духовке минут 40-50 до румяной корочки. Приятного аппетита!



4.931084
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)