Печеньки в сахарно-коричной обсыпке

Name: Печеньки в сахарно-коричной обсыпке
Yield: 12 печенюх
Ingredients: Для теста:; сливочного масла; сахара; коричневого сахара; яйцо; ванильного экстракта; муки; соды; уксуса; Для обсыпки:; сахара; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина 🌳

Мягкие, нежные, вкусные печеньки к Вашему столу.

12 печенюх

Ингредиенты

Для теста:

сливочного масла 115 г

сахара 100 г

коричневого сахара 45 г

яйцо 1

ванильного экстракта 0,5 ч. л.

муки 250 г

соды 1/2 ч. л.

уксуса 1/4 ч. л.

Для обсыпки:

сахара 50 г

корицы 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске соединить мягкое сливочное масло, два вида сахара, яйцо и экстракт. Хорошо взбить миксером до воздушной и белой массы.

Просеять муку и соду в масляно-сахарную смесь. Добавить уксус.

Хорошо перемешать, упаковать в пленку и убрать в холодильник минимум на час.

Для обсыпки смешать сахар и корицу.

Из охлажденного теста скатать шарики, обвалять в обсыпке, выложить на противень, застеленный пергаментом. Выкладывать следуют на расстоянии 4-5 см друг от друга.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 12-15 (зависит от Вашей духовки).

Дать печенькам остыть, после чего их можно снять с пергамента. Хранить следует в плотно закрывающейся таре.

Приятного аппетита!

...