avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вареники с вишней

Вареники с вишней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Очень вкусные, летние варенички.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука пшеничная примерно 250 гр
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Холодная вода
  • Соль по вкусу
  • Для начинки:
  • Вишня
  • Сахар по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Яйцо слегка взбиваем, добавляем соль, перемешиваем. В миску просеиваем муку, вливаем яйцо и воду, хорошо перемешиваем. Замешиваем упругое тесто. Оставляем отдыхать 15-20 минут.
2
Вишню промыть, отделить от косточек.
3
Тесто обмять, раскатать в колбаску, отрезать небольшие кусочки, раскатать каждый в кружочек. Выложить вишню, присыпать сахаром. Крахмал я не добавляю, моим нравится, чтобы вытекал сок. Слепить вареники.
4
Часть можно заморозить, можно сразу отварить. Варить вареники в слегка подсоленной воде, после закипания 3-5 минут.
5
Подавать можно со сметанкой, можно приготовить сладкий соус. Мои любят кушать со сливками. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
250г муки это примерно 10-12 ,вареников получится?
9 сентября 2020 г.
Ответить
Катя, примерно да. Это облегченный вариант на 1 раз 😂 Обычно я делаю больше, чтобы и покушать можно было, и заморозить 😋👌🌷
9 сентября 2020 г.
Ответить
Как же аппетитненько выглядят!😍👍
12 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!