
Сырная начинка для баклажанов или баклажанные дольки с сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Очень вкусная начинка!!! Подходит и к мясу в виде соуса!!! #соуссырноореховый...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Брынзы 200 г
- Грецких орехов 1 горст.
- Петрушки 6-7 вет.
- Чеснока 1-2 средних 1 зуб.
- Сливок 10"/ 30-60 мл
- Баклажана 2
- Яйцо 1
- Соли 1 ст. л.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Зелень промыть. Чеснок почистить. Выкладываем всё в блендер и перебиваем! Добавляйте сливочки по чуть-чуть, тем самым регулирую густоту начинки!!! Начинка готова!!! Я подавала с баклажанами!
2
Баклажаны промыть, разрезать на колечки. Залить водой с добавлением 1 ч.л. соли. Оставить на 30 минут. Откинуть на сито или дуршлаг.
3
Взбить яйцо с щепоткой соли и обмакнуть каждый кусочек баклажана в нем. Так баклажаны будут меньше впитывать масло.
4
Обжариваем до золотистого цвета.
5
На одну сторону обжаренного баклажана выкладываем начинку и накрываем другой! Выкладываем на тарелку!! Приятного вам аппетита!!!



4.891358
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями