🍅Остренькая закусочная аджика🍅

Ингредиенты

• помидор 2,5 кг
• моркови 0,5 кг
• болгарского перца 5 шт.
• маленьких горьких перца (чили) 8-9 шт.
• чеснока 3 головки
• сахара 3 ст.л.
• соли 2 ст.л.
• 9% уксуса 3 ст.л.
• растительного масла 1 ст.
• молотого чёрного перца 1 ч. л.без горки