Обед Суп

Суп с вермишелью

Name: Суп с вермишелью
Yield: 4-6 порций
Ingredients: воды (или бульона); куриного филе; картофелин; луковица; овощной смеси (по желанию); вермишели; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Титова

Суп лёгкий. Готовится быстро. Старшая дочь не любит первые блюда, но от этого супчика...

30 мин.

4-6 порций

Ингредиенты

воды (или бульона) 2 л

куриного филе 150-200 г

картофелин 3-5

луковица 1

овощной смеси (по желанию) 100-150 г

вермишели 4-6 ст л

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Налить в кастрюлю 2 л воды и поставить на огонь. Пока вода закипает, подготовить ингредиенты. Нарезать филе, картофель, лук. Я предпочитаю небольшими кубиками. Если у Вас нет овощной смеси, можно обойтись морковью. Иногда вместо куриного филе, готовлю такой суп с фрикадельками.

После закипания, воду посолить, добавить любимую приправу и куриное филе. Дать покипеть минут 5. Затем кладём картофель, овощную смесь и лук. Варить до готовности (минут 10). В самом конце всыпать вермишель (пару небольших горсточек), дать покипеть секунды две и выключить плиту. Пусть супчик постоит минут 15. Можно есть. Приятного аппетита)