avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тесто для пиццы на кефире

Тесто для пиццы на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Б🥪🍖🍴
Чисто домашний рецепт теста для пиццы, тесто не тонкое, нежное и воздушное. И очень...

Ингредиенты

  • Кефир 250 мл
  • яйца 2
  • соли 0.5 ч. ложки
  • соды 0.5 ч. ложки
  • раст масла 2 ст. ложки
  • муки 680 гр.

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Кефир комнатной температуры соединяем с содой, даём постоять пару минут, добавляем яйца, раст масло и соль, взбиваем венчиком.
2
В полученную жидкую основу постепенно вводим просеянную муку и вымешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто.
3
Даём ему отдохнуть с полчаса и на пергаменте раскатываем основу для пиццы.
4
Соус у меня из помидор. Просто два очищенных от шкурки помидора перетираем на тёрке в кашицу, добавляем пару зубчиков чеснока через пресс и чайную ложку орегано.
5
Начинка на ваш вкус. У меня колбаса и курица под пармезаном.
6
Выпекаем при 180*-200*около 15 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Елена, спасибо за рецепт!👍 Подскажите пожалуйста, а вместо кефира подойдет кислое молоко?
3 октября 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, не знаю, не пробовала)
6 октября 2020 г.
Ответить
ок, попробую👍
6 октября 2020 г.
Ответить
сколько пицц выходит из этого количества теста?
24 октября 2020 г.
Ответить
2
24 октября 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!