Котлеты из индюшиной и куриной грудки запечённые духовке

Name: Котлеты из индюшиной и куриной грудки запечённые духовке
Ingredients: грудки индейки; куриной грудки; луковица; помидор; цукини; яйца; белого хлеба; молоко; ст.л масло растительное; петрушки; Соль, перец, мускатный орех, сушёный чеснок - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Касапская

#домашнеезадание Эти котлетки нравятся всем ведь для сочности в них добавляю цукини и...

Ингредиенты

грудки индейки 500 г

куриной грудки 500 г

луковица 1

помидор 1

цукини 200 г

яйца 2

белого хлеба 100 г

молоко 200 мл

ст.л масло растительное 4

петрушки 1 пучок

Соль, перец, мускатный орех, сушёный чеснок - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

От всего мяса отделить 200г куриной грудки и порезать её мелким кубиком. Остальное мясо, луковицу и замоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку.

Помидор, цукини порезать мелкими кубиками.

Все подготовленные ингредиенты соединить, добавить яйца, соль, специи, измельчённую петрушку и хорошо перемешать.

Из приготовленного фарша сформировать котлеты, обвалять в сухарях и выложить на противень застеленный пергаментом. Слегка сбрызнуть растительным маслом и отправить в разогретую духовку до 180 градусов 30 - 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.