Пирог со смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Крутобережская
Один из самых вкусных и быстрых пирогов, которые когда-либо я пекла😍😍😍
1 ч. 30 мин.
8 порций
5
Ингредиенты
муки 250 г.
слив.масла 100 гр.
яйца 2 шт.
сахара 50 гр.
разрыхлитель 1 ч. л.
Для заливки
яиц 2 шт.
сметаны 300 гр.
сахара 80 гр.
кукурузного крахмала 20 гр.
смородины 250 гр.
по вкусу ваниль
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Муку и разрыхлитель просеиваем. Добавляем мелко порубленное холодное слив.масло, и руками быстро перетираем в мелкую крошку. Можно в блендере.
2
К яйцам добавляем сахар, соль, и хорошо перемешиваем.
3
Далее смешиваем быстро 2 массы, смешиваем, пока не соберем в один ком. Тесто не должно быть липким.
4
Затем тесто равномерно распределяем по форме для выпекания, диаметром 25 см., формируя бортики 3-4 см. И убираем в холодильник, пока готовим заливку.
5
Смешиваем сахар и кукурузный крахмал венчиком, до однородной массы. Далее добавляем яйца, сметану и хорошо перемешиваем.
6
Готовую заливку выливаем в форму, не доходя до края 5 мл. Равномерно выкладываем смородину, и ставим в разогретую духовку 180 С на 50 мин.
7
Пирог должен остыть в форме, подают холодным. Приятного аппетита! 🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881458
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо за такой рецепт, безумно вкусно) только вы забыли дописать сметану в пошаговом рецепте) ❤️
29 сентября 2020 г.
Ответить
Спасибо что решили приготовить😍 Исправлю😊
14 декабря 2020 г.
Ответить
Наташа Мишина🏃♂️
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Вот испекла с жимилостью и земляникой.
30 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!