Крем-суп из цветной капусты, белой фасоли и запеченного чеснока

Name: Крем-суп из цветной капусты, белой фасоли и запеченного чеснока
Yield: 3-4 порции
Ingredients: цветной капусты (можно взять замороженную); консервированной белой фасоли; луковица; кокосового масла (можно другое); чеснока; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена ✈

#высшаяшкола

20 минут

3-4 порции

Ингредиенты

цветной капусты (можно взять замороженную) 1 вилок

консервированной белой фасоли 1 упаковка

луковица 1

кокосового масла (можно другое) 1 ч л

чеснока 1 головка

Соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Головку чеснока тщательно, не очищая, помойте, заверните в фольгу и запеките в духовке.

На масле обжарьте лук, добавьте разобранную на соцветия цветную капусту, залейте водой и под крышкой потомите, до мягкости капусты.

Затем положите промытую фасоль, подсолите, добавьте любимые специи и потомите ещё пару минут.

Чеснок остудите, очистите от кожуры, положите в суп и взбейте блендером, суп готов! На фотографии у меня суп присыпан порезанными авокадо, вялеными томатами и проростками!

...

Эмоции 12

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Анастасия

оставил(а)

фотоотзыв

таким получился мой крем-суп, к сожалению густоват, т к в рецепте не описано, сколько нужно воды, а сама я не часто готовлю подобные блюда и не понимаю,...

10 октября 2020 г.

Ответить

Елена ✈ ответил(а) Анастасия

Конечно, этот рецепт по сути основа, каждый может вносить свои коррективы, я даже , если вы посмотрите мои рецепты даже часто не указываю какие специи нужно...

12 октября 2020 г.

Ответить