Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#олимп
#кетчуп #домашнийкетчуп #кетчупрецепт #соус #заготовкиназиму
1 час
4 л
1
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- Болгарский перец 1 кг
- Репчатый лук 0,5 кг
- Соль 2 ст. л
- Сахар 2 ст. л
- Чеснок 1 головка
- Чёрный молотый перец 1 ст. л
- Красный острый, молотый перец 1 ст. л
- Паприка молотая 1 ст. л
- Горчица (порошок) 1 ст. л
- Крахмал картофельный 3 ст. л
- Уксус 9 % 2 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры, болгарский перец и репчатый лук пропустить через мясорубку.
2
Поставить варить. Когда закипит снять пену и варить 30 минут на медленном огне.
3
Добавить все остальные ингредиенты. Чеснок выдавить через пресс. Крахмал развести небольшим количеством воды и вылить его в кастрюлю. Перемешать и варить ещё минут 10.
4
Простерилизовать банки и крышки. Разлить кетчуп. Закатать. Поставить на крышки под одеяло до остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
