Манты из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ruzilia Akhmetova
Впервые попробовала этот рецепт 12 лет назад, с тех пор использую только его.
45 мин
10 Порций
5
Ингредиенты
- Для теста
- воды 200-250 мл
- Мука 500 г
- подсолнечного масла Столовая ложка
- Соль 0,5 ч.л
- Начинка
- Тыква 1,5 кг
- Лук 🧅 4 шт
- Гусиный жир 100 г
- Соль, перец, зира (молотая), паприка, кориандр по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Соль, масло, воду хорошо смешать, добавить муки и замесить не слишком крутое тесто.
2
Тыкву, лук, гусиный жир нарезать кубиком. Посолить поперчить, добавить специи (кто любит можно острый перец).
3
Раскатываем тесто, нарезаем квадраты.
4
Выкладываем начинку.
5
Формируем манты.
6
Смазываем мантоварку маслом, выкладываем манты. Готовим на пару 45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Манты с вкусной пряной начинкой- отличное красивое блюдо😊
11 декабря 2020 г.
Ответить
Очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю 🤗
21 декабря 2020 г.
Ответить
Ирина Фаткулина
оставил(а)
Гусинного жира не удалось найти, но тоже очень вкусно 😋 Спасибо за рецепт 👍
8 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!