
Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
1,5-2 часа
5
Ингредиенты
- шейка свиная
- горчица
- соль, перец
- чеснок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Шейку свиную посолить, поперчить, обмазать горчицей, посыпать мелконарезанным чесноком. Завернуть в фольгу, положить на противень, налить в противень воду. Поставить в духовку, нагретую до 190 градусов. Время приготовления зависит от веса шейки. Минимум через 1 ч 20 мин проверьте, проткнув шею деревянной шпажкой или ножом. Если вытекает прозрачный сок- шея готова. Откройте фольгу, зарумяньте готовый кусок.
2
Используйте в холодном виде для бутербродов.
3
Приятного аппетита!!!



4.861650
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)