
Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Сеничева
Заготовки на зиму) #готовимвместе #икра #кабачковаяикра #заготовкиназиму
50 минут
Ингредиенты
- кабачок большой 1 шт
- моркови 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- чеснока 1 зубчик
- томатной пасты 1 ст. л
- Соль и паприка по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты.
2
Очищаем кабачок и натираем на крупной терке.
3
Нарезаем мелко лук.
4
Натираем на мелкой терке морковь.
5
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лук.
6
Добавляем морковь, затем кабачки.
7
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соль, паприку, томатную пасту и все перемешиваем.
8
Добавляем немного воды и тушим под закрытой крышкой 20 минут.
9
Готовую смесь доводим блендером до однородности.
10
Икра готова. Приятного аппетита! Больше рецептов в Instagram @genius.culinary



4.831828
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями