
Салат из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новосёлова
#яумамыкулинар #книгапроверенныхрецептов #закуска #вторыеблюда #гарнир #салат...
2 шт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажаны примерно 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Варёных яйца 2
- Соль по вкусу
- Сахара 1 чайная ложка без горки
- Яблочного уксуса 2-3 ложки
- Майонез
- Растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кубиками, засыпать солью, дать постоять минут 20, промыть водой, обжарить на растительном масле.
2
Лук нарезать, добавить сахар, уксус и воды, чтоб вода примерно была на уровне лука, оставить на минут 30, помариноваться. После слить воду. Можете замариновать своим способом.
3
Яйца нарезать и смешать все продукты. Заправить майонезом, посолить.



4.861650
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями