
Пирог с инжиром и штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Барс
Пирог с плодами вечной молодости, божественно вкусный и очень полезный.
45 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- Для теста
- муки 150 гр
- сливочного масла 100 г
- сахара 80 гр
- яйца 3
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Для начинки
- сливочного масла 10 гр
- инжира свежего 7-8 штук
- сахара 1 ст.л
- Для штрейзеля
- миндальной муки 50 гр
- сахара 1 ст. л.
- сливочного масла 20 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбиваем сливочное масло и сахар, добавляем яйца и еще раз взбиваем.
2
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель и перемешиваем до однородности.
3
Тесто выкладываем в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, равномерно распределяем.
4
Готовим начинку: на разогретую сковороду кладем кусочек масла, разрезаем инжир на половинки, отправляем на сковороду, добавляем сахар и слегка обжариваем.
5
Обжаренный инжир слегка остужаем и выкладываем на тесто.
6
Готовим штрейзель: перетираем в крошку муку, сахар и кусочки сливочного масла. Посыпаем этой крошкой пирог.
7
Отправляем пирог в духовку разогретую до 180 градусов на 35 минут. Даем слегка остыть в духовке. Нарезаем. Разливаем чай. Можно наслаждаться.



4.861604
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями