Хлеб на овсяных отрубях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
МОЙ первый хлеб, УДАЛСЯ на славу...А вы такой пробовали?
#изтогочтобыло...
1ч.30м.для тес
Ингредиенты
Тесто на хлеб
Кефир или пахта 300 мл
Сахар 1 ст. л
Соль 1 ч. л
Сухие дрожжи 1 п.(10 гр.)
Овсяные отруби (Haferkleie) 3 ст. л. с горкой
Яйцо 1 шт
Масло растит. 2 ст. л
Мука 400 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для этого: кефир или пахту подогреть немного.
Добавить все ингредиенты, кроме муки. Взбить немного миксером. Через минуты 3 всыпать муку.
На готовность теста уходит примерно 1 час 30 мин.
Подошедшее тесто вымесить.
Выложить в форму (у меня 30 х 10, высота 8 см.)
2
Оставить для расстойки на 40 мин., в теплом месте.
Разогреть духовку до 180°С, выпекать около 40 мин.
Вынуть хлеб из формы, прикрыть полотенцем,
остудить на решётке. Порезать зубчатым ножом.
Приятного аппетита !!!
4.851728
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый день, подскажите пожалуйста, можно ли этот хлеб приготовить в хлебопечке?
2 октября 2020 г.
Ответить
Не знаю,не могу сказать,я не пробовала.
2 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!