
Бисквитное пирожное с малиной 🍰
Рецепт с фото пошаговый
У меня, как в песне "сделать хотел козу, а получил грозу"😄. Хотела приготовить рулет...
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 4
- сахара 1 (не полный) стакан
- муки 1 стакан
- Цедра 1/2 лимона
- Для крема:
- 33% сливок 250 мл
- сгущённого молока 1/2 банки
- малины ~стакан
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сахар взбить венчиком с яйцами, добавить муку, а затем натёртую цедру.
2
Тесто выложить на лист, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой духовке 12-15 мин при 200*. Готовность проверить зубочисткой.
3
Пока выпекается корж, приготовим крем: миксером на max скорости взбить сливки до устойчивых пиков, добавить сгущённое молоко и хорошо перемешать.
4
Начала мазать корж для рулета, но поняла, что свернуть (не поломав из-за толщины) не получится. Поэтому разрезала пополам: на нижний остывший корж выложить крем и ягоды, положить сверху вторую половину, закрыть оставшимся кремом. Украсить малиной и тёртым шоколадом.
5
Поставить на ночь в холодильник. А потом порезать на порционные куски.
6
Приятного аппетита 😍!



4.831835
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)