avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквитное пирожное с малиной 🍰
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бисквитное пирожное с малиной 🍰

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
У меня, как в песне "сделать хотел козу, а получил грозу"😄. Хотела приготовить рулет...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйца 4
  • сахара 1 (не полный) стакан
  • муки 1 стакан
  • Цедра 1/2 лимона
  • Для крема:
  • 33% сливок 250 мл
  • сгущённого молока 1/2 банки
  • малины ~стакан

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Сахар взбить венчиком с яйцами, добавить муку, а затем натёртую цедру.
2
Тесто выложить на лист, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой духовке 12-15 мин при 200*. Готовность проверить зубочисткой.
3
Пока выпекается корж, приготовим крем: миксером на max скорости взбить сливки до устойчивых пиков, добавить сгущённое молоко и хорошо перемешать.
4
Начала мазать корж для рулета, но поняла, что свернуть (не поломав из-за толщины) не получится. Поэтому разрезала пополам: на нижний остывший корж выложить крем и ягоды, положить сверху вторую половину, закрыть оставшимся кремом. Украсить малиной и тёртым шоколадом.
5
Поставить на ночь в холодильник. А потом порезать на порционные куски.
6
Приятного аппетита 😍!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7