⚜️«Паста с морепродуктами в сливочном соусе🍝😋» за 15 минут

⚜️«Паста с морепродуктами в сливочном соусе🍝😋» за 15 минут

Name: ⚜️«Паста с морепродуктами в сливочном соусе🍝😋» за 15 минут
Yield: На 2 - 4 порции
Ingredients: морского коктейля; твёрдого сыра (у меня пармезан); сливок 10%; гр спагетти (у меня итальянские Maltagliaty Capellini); оливкового масла; чеснока; специи по вкусу:; итальянских трав; соль (у меня с ламинарией)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#изтогочтобыло #рецептымиланыбондаренко #быстропросто #рецептынаскоруюруку...

15 минут

На 2 - 4 порции

Ингредиенты

морского коктейля 400 гр.

твёрдого сыра (у меня пармезан) 70 гр.

сливок 10% 450 мл

гр спагетти (у меня итальянские Maltagliaty Capellini) 200-250

оливкового масла 2 ст.л.

чеснока 2-3 зубчика

специи по вкусу:

итальянских трав щепотка

соль (у меня с ламинарией)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Морской коктейль я достала прям из морозилки, по этому заливаю его крутым кипятком и оставляю на 10 минут, не варю. Ставим воду для спагетти, не забываем посолить, ждём закипания.

Далее, наливаем оливковое масло на сковородку, трём чеснок, добавляем итальянские травы.

Обжариваем чеснок и специи на небольшом огне, примерно 1 - 2 минуты. Далее откидываем на дуршлаг морепродукты и выкладываем их на сковороду к специям и чесноку, немного протомим.

Заливаем сливками, солим, перчим.

В кипящую подсоленную воду выкладываем спагетти, я добавляю немного оливкового масла, оно придаёт маслянистую, эластичную структуру спагетти. Варим 3 минут, до состояния, чуть-чуть недоваренных.

Откидываем спагетти на дуршлаг. И выкладываем их в наш сливочный соус.

Натираем сыр, щедро посыпаем пасту, перемешиваем. Вкуснейшая паста с морепродуктами готова🥰🍝.

Перед подачей, ещё немного сыра сверху. И вуаля, все готово. Приготовьте по моему рецепту и поделитесь впечатлениями. Готовьте с любовью ❤️и незабываемых Вам гастрономических вечеров. 🙏🏼😇